Costata di Bovino Adulto Piemontese
La Costata di Bovino Adulto Piemontese è un taglio particolarmente pregiato, morbido e con pochissimo grasso. Si ricava dalla parte anteriore della lombata, ossia dalla massa muscolare che ricopre la schiena del bovino.
L’osso della Costata di Bovino Adulto Piemontese si differenzia da quello della Fiorentina perché, oltre ad avere una forma differente è più grosso, poiché le costole anteriori hanno dimensione maggiore.
Se hai richieste specifiche in merito al confezionamento potrai segnalarle nell’apposito spazio nella fase di checkout dopo aver inserito i dati anagrafici.
PUOI SELEZIONARE UN MASSIMO DI 2 PEZZI PER QUESTO TAGLIO. Se desideri effettuare un ordine differente, puoi scriverci a info@casaserra.it
- Termine minimo di consumo: 15 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO IN CONFEZIONE INTEGRA
- Modalità di consumo: DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
- Modalità di conservazione: CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0 E 7°C NELLA SUA CONFEZIONE INTEGRA. ALL'APERTURA CONSUMARE ENTRO 48 ORE
- Denominazione di vendita: Costata di Bovino Adulto Piemontese
- Peso: 0,75 | 1,25kg
- Ingredienti: carne di bovino adulto
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Italia
- Prodotto e confezionato da: Casa Serra
RECENSIONI
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CARNE GRASS-FED Piemontese
0,75 | 1,25 kg
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