Per un eccezionale bollito misto scegli il freschissimo Muscolo di Bovino Adulto Blonde d’Aquitaine!

Il muscolo è la porzione che si trova nella parte superiore della coscia anteriore: taglio primario per questa pietanza, è da far cuocere lentamente per ottenere un bollito che si scioglie in bocca.
Se vuoi assaporarlo in tutta la sua bontà accompagnalo con salse tipiche piemontesi.

Se hai richieste specifiche in merito al confezionamento potrai segnalarle nell’apposito spazio nella fase di checkout dopo aver inserito i dati anagrafici.