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Tenerone/Reale a fette per ferri o pizzaiola di Bovino Adulto Piemontese

Piemontese

Tenerone/Reale a fette per ferri o pizzaiola di Bovino Adulto Piemontese

11,20

0,5 kg

Tenerone/Reale a fette per ferri o pizzaiola di Bovino Adulto Piemontese

Le nostre fettine di tenerone reale di carne di Bovino Adulto Piemontese sono eccezionalmente tenere: selezionate con attenzione e lavorate con cura sono ideali cucinate ai ferri o alla pizzaiola.
Ideali sia per adulti che per bambini presentano un sapore delicato e genuino. Puoi sbizzarrirti nelle preparazioni più disparate, il risultato sarà certamente gradito ad ogni palato.


Se hai richieste specifiche in merito al confezionamento potrai segnalarle nell’apposito spazio nella fase di checkout dopo aver inserito i dati anagrafici.


PUOI SELEZIONARE UN MASSIMO DI 2 PEZZI PER QUESTO TAGLIO. Se desideri effettuare un ordine differente, puoi scriverci a info@casaserra.it


2 disponibili

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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

  • Denominazione di vendita: Tenerone/Reale a fette per ferri o pizzaiola di Bovino Adulto Piemontese
  • Peso: 0,5kg
  • Ingredienti: carne di bovino adulto
  • Confezionamento: sottovuoto

  • Origine: Italia

  • Termine minimo di consumo: 15 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO IN CONFEZIONE INTEGRA
  • Modalità di consumo: DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
  • Modalità di conservazione: CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0 E 7°C NELLA SUA CONFEZIONE INTEGRA. ALL'APERTURA CONSUMARE ENTRO 48 ORE

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INFORMAZIONI

I tagli che puoi acquistare provengono esclusivamente dal nostro allevamento a pascolo e non intensivo, che ne esalta le proprietà nutrizionali e organolettiche.

I nostri bovini pascolano all’aria aperta in vasti spazi, completando un’alimentazione “grass fed” con integratori naturali. L’allevamento a pascolo e non intensivo, inoltre, riduce il rischio di malattie consentendoci di crescere animali “antibiotic free”.

Non ti preoccupare per la conservazione, ogni taglio di carne è confezionato “sottovuoto skin”, per mantenere al massimo la qualità della carne ed in modo che possa essere conservato fino a 15 giorni dalla data di confezionamento in confezione integra in frigorifero senza alcun problema. Eventualmente, se trascorso questo tempo non l’avrai ancora consumato, potrai congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa.

Per spedirli li inseriamo in contenitori isolanti con gel refrigerante all’interno, per mantenere la freschezza e la giusta temperatura del prodotto.

Ti consigliamo di aprire i prodotti sottovuoto 1 o 2 ore prima di cuocerli, in base ai tagli, in modo da fare ossigenare la carne, restituirle il suo colore originale e farle raggiungere la temperatura ottimale per essere cucinata (cioè la temperatura ambiente).

2 recensioni per Tenerone/Reale a fette per ferri o pizzaiola di Bovino Adulto Piemontese

  1. Fausto Melis (proprietario verificato)

    Qualità della carne incredibile, spedizioni imballate e refrigerate in modo impeccabile, la disponibilità e gentilezza del personale di casa serra è impareggiabile, motivi per cui continuerò ad essere un vostro cliente affezionato. Grazie !

  2. Nico Mat

    Un pezzo unico: lo abbiamo fatto leggermente al sangue e ci ha stupito per gusto e tenerezza!

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