Giovedì 11 novembre ti aspettiamo a Casa Serra

Sei pronto a compiere uno straordinario viaggio sensorialeGiovedì 11 novembre ti aspettiamo a Casa Serra per “Fassona vs Scottish”, una serata di confronto da non perdere, per scoprire tutti i segreti di due fra le razze bovine più apprezzate al mondo.

Degustazione grass-fed Fassona vs Scottish

L’appuntamento è per giovedì 11 novembre qui a Casa Serra, a partire dalle 19:30 per l’aperitivo di benvenuto. A seguire, degusteremo cinque straordinari tagli, dalla tartàre a quelli più classici, e ci confronteremo attorno a coloresuccositàtenerezzatessituraflavour e caratteriste organolettiche della carne grass-fed preveniente dai nostri pascoli di Montegrosso Cinaglio, a pochi chilometri da Asti. Il tutto, accompagnato da una selezione delle migliori etichette enologiche del nostro territorio.

Con la straordinaria partecipazione di:

  • Marco Negro – Barolo & Co.
  • Marco Tassinari – Dipartimento di Scienze Veterinarie di Bologna
  • Augusto Ramacciotti – Medico Veterinario
  • Giuseppe Giordano – Barbera e Barbere
  • Alle Tre Colline – Cantina di Albugnano (AT)
  • iDivini – Cantina di Isola d’Asti (AT)

L’evento, offerto al prezzo speciale di 45 euro, è riservato a 25 persone: non perdere l’occasione e prenota il tuo posto tra esperti e appassionati della buona tavola! Chiamaci subito allo 375 5276458.

Home>Carne Bovina>News di Casa Serra>Degustazione speciale Fassona vs Scottish

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