Il nostro arrosto grass-fed in cucina con Giorgia Palmas e Filippo Magnini

Non perderti la nuova puntata di Assaggi, il format social di cucina di Giorgia Palmas e Filippo Magnini. Il protagonista della ricetta di oggi, il Club Sandwich d’Autunno, è l’arrosto grass-fed di Casa Serra!

Ricetta Club Sandwich d’Autunno con arrosto grass-fed

Ospiti in vista e temperature in ribasso? Accendi la serata con una cena particolarmente sfiziosa: realizza anche tu il Club Sandwich d’Autunno, l’esclusiva ricetta firmata da Giorgia Palmas e Filippo Magnini su Assaggi, a base di arrosto grass-fed di Casa Serra.

Club Sandwich d’Autunno grass-fed: gli ingredienti per 4 persone

Ti è venuta l’acquolina in bocca? Inserisci nel carrello il nostro arrosto grass-fed di Fassona Piemontese allevata nei nostri pascoli all’aperto e libera da antibiotici e mettiti ai fornelli!

  • 800 g di arrosto grass-fed
  • 2 cipolle rosse
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • 1 litro di brodo di carne
  • spezie in polvere (paprika dolce, paprika piccante, cannella, pepe, cumino)
  • salsa bbq 50 g
  • 12 fette di pane in cassetta ai cereali per sandwich
  • 300 g di mix frutta secca
  • 30 g di olio di semi di arachidi
  • 400 g di zucca
  • 200 g di funghi chiodini
  • 100 g di pancetta tesa
  • sale, pepe, olio

Ricevi direttamente a casa in tutta Italia la nostra carne grass-fed a lunga frollatura e ricorda, con la Tessera Punti di Casa Serra, più punti accumuli più aumentano gli sconti sul tuo prossimo acquisto.

Home>Carne Bovina>News di Casa Serra>L’arrosto di Casa Serra protagonista di Assaggi

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