CARNE DI SCOTTISH

Tra le razze bovine che pascolano nei nostri vasti spazi all’aperto gli Highland Scottish, noti per la loro carne magra e povera di colesterolo. Gli Scottish, infatti, vantano un folto pelo che consente di mantenere la temperatura corporea ad alti livelli, senza dover avere uno spesso strato di grasso sottocutaneo.

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Carne di Scottish, le ultime news

  • Pubblicato il 6 Maggio 2022

    Pascolo e alimentazione grass-fed Grazie all’esperienza maturata in oltre un […]

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