CARNE PIEMONTESE

Nel nostro allevamento estensivo pascolano bovini di “fassona”, termine utilizzato per chiamare la Razza Piemontese, particolarmente amata per la tenerezza che la caratterizza.
La carne di fassona piemontese, infatti, è magra e morbida e vanta un’elevata presenza di acidi grassi omega3 e omega6.

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